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2021
12/1
ひ よ さん
満足度 3.0
【玉川】★★★ にごり酒 本醸造 18度 季節限定商品
久しぶりに本醸造酒を購入。2420円
味わいはにごりの割にライト。
はじめは上澄みを頂くがやや辛めの舌触りと頭にズシっとくるアルコール濃度で酔が早く回る感じ。オリを混ぜても、甘みはさほど増えず。お米の味わい旨味が加わって味は混ぜたほうが好き。でもやっぱ酔う〜 タイプ和濃
分 類 本醸造
出荷時期 11月下旬~売切れまで
原材料 米、米こうじ、醸造用アルコール
米の品種
麹米:五百万石(京都府、兵庫県)
掛米:日本晴、他(京都府、兵庫県)
精米歩合 65、68%
アルコール分 18~18.9% #sakenote
特定名称 本醸造
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
玉川 (京都 / 木下酒造)