たいきさん(2021年12月3日)の日本酒「大治郎」レビュー

大治郎　純米　よび酒

純米酒らしさはもちろんあって米のふくよかな味わいの中にメロン味を感じました。
ドライ感はそこまで感じなかったのは少し寝かせてたからかな？
燗酒にしたい！！！

受け酒屋から始まった蔵
喜量能(量りが能いのは嬉しいもの)、大治郎(米を作る人、売る人、呑む人が互いに顔が見え、語り合えるとモットー)を醸す

ラベル紙は近隣の福祉施設で漉かれたものだそう

スペック
原料米：滋賀県産吟吹雪100%
精米歩合：60％
度数：16度

畑酒造(滋賀県東近江市小脇町1410)近江鉄道万葉あかね線太郎坊宮前-市辺間
http://daijirou.jp/