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2021
12/5
たいき さん
満足度 4.5
いのまなり(井真成) 25BY
井真成とは古代中国西安の墓誌に記載されていた日本人留学生で出身は醸造地の藤井寺だそう。国号を「日本」と記載した最古の例の1つとされるなど由緒ある名称swその記念酒になる。
すっきりした古酒でした
スペック
原料米:山田錦
精米歩合:50%
度数:16度
日本酒度:-3
藤本雅一酒造醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
いのまなり(井真成) (大阪 / 藤本雅一酒造醸)
2021
12/5
満足度 4.5
いのまなり(井真成) 25BY
井真成とは古代中国西安の墓誌に記載されていた日本人留学生で出身は醸造地の藤井寺だそう。国号を「日本」と記載した最古の例の1つとされるなど由緒ある名称swその記念酒になる。
すっきりした古酒でした
スペック
原料米:山田錦
精米歩合:50%
度数:16度
日本酒度:-3
藤本雅一酒造醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1