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2021
12/8
いつぺいそつ さん
満足度 4.0
飛鸞を醸す森酒造場がある平戸は、
私の実家から車で1時間ぐらい。
高校の勉強合宿に行ったり、
可愛らしい教会を巡ったり、
ヒラメの食べ放題に行ったり、
海辺で上がる花火大会に行ったり、
対岸で凧揚げしたり、キャンプしたり、
思い出がいっぱい。
知名度では同じ平戸の福田に
劣ってるんですよね❗️
けど、ガチさんのレビューでとっても気になってて
蔵元のインスタをフォローしたり。
トドメはカシス味ノンシュガーさんがレビュー‼️
光栄の菊っぽいって❗️
「飲みた〜い❗️」
と言う事で買いに走っちゃいました❗️
飛鸞 Happy New Born
無濾過生原酒 おりがらみ
山田錦100%
精米歩合60% Alc.16度
レインボーなラベルが、オシャレで目を引きます。
ぬるっとしたテクスチャー。
パイナップルを思わせる香り。
酸を感じたと思ったら、すっとキレて、
苦味のピリピリが少しある余韻。
優等生。
王道な感じ。
こちらは鍋島っぽいのね^ ^
ボディ感あって厚くて良いんだけど、
何かが・・・・。
光栄な菊の方も気になるので
次の日買い足しに‼️
←To Be Continued特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
飛鸞 （長崎 / 森酒造場）
いいね 79 
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Comment 20 -
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ぽんぽこのYu 2021年12月8日 19:33:40え？50㍍走でゴールのテープを切ったトルーパーさんですか？笑
ヒラン気になってましたー！！て、光栄菊とか鍋島を感じれる！？ﾄﾞｯﾁﾃﾞﾓｲｲｹﾄﾞｽｹﾞｲ KEG買えないからヒラン買いまーす✨ -
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いつぺいそつ 2021年12月11日 07:14:51
鍋島はもっと洗練されていますね^ ^
けど、全体的なニュアンスは近いかも？
ボディ感と乳酸が多いように感じました。
けど、佐賀、長崎のお酒には似たところがあるのかな？って思ったりもしてます。
松の司は随分飲んでないんで、確かめたいですね〜❗️ - ログインしてコメントを書く
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