-
2021
12/9
YASU.SHIRA さん
満足度 3.5
誉池月 蛍舟 純米 9号酵母 無濾過生原酒
横須賀にある掛田商店が蔵元に生産を依頼している一品。
酸味と硬質感を感じる香り。
スッとした口当たりから、柔らかく落ち着いたボリューム感にストっと落ちる様な飲み口。
華やかさがあるが、スッキリと飲みやすいのでスイスイと行けてしまう。
生だけど旨味あるし、燗でもいけそうと思いましたが、あまり好みでは無かった。
しかし冷や〜常温に温度が落ち着くと少し辛さと穀物感のある味わいになって好み次第、私はキリッと冷やして飲むのが良いかな。
特定名称 純米
原料米 佐香錦
酒の種類 無濾過生原酒
誉池月 （島根 / 池月酒造）
いいね 15 
ブックマーク
Comment 0 誉池月が購入できる通販
