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2021
12/10
haya さん
満足度 5.0
丸石謹製 純米吟醸 うすにごり直汲み生原酒です。
二兎の丸石醸造さんのお酒で、岡崎の酒屋さんのPB。
以前から気になってて、思い切ってお取り寄せしてみた。
ポンと開栓=3
シャンパンみたく、ガスがくゆりと立ち上る。
香りは柑橘系のフルーツ。
含むと、
柔らかい口当たり。
爽快ラムネと、白葡萄の甘酸の中間❣️
ツンと鼻からアル感が抜ける(*゜▽゜)_□
後半はミネラル感とドライな辛口に変化。
直汲みのフレッシュ感が突き抜けてる!
美味しー。
新酒の特長が存分に発揮されてるじゃん!
そして何より…
岡崎産の山田錦で造られた岡崎酒☆
高校時代に通った町。
ただただ懐かしい(´ー`).。*・゚゚
いつもより甘酸っぱく感じるのは気のせいか。。。
思い入れのあるお酒に対しては、ロジカルペアリングで。
爽酒に、塩っ気のあるポテチ♪
この足し算は、
幸せへの方程式=(*゜▽゜)_□☆
#coolなピンクラベル
#55精米
#いも子とこぶ太郎
#hayakin☆特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
丸石謹製 (愛知 / 丸石醸造)
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kyoco 2021年12月10日 22:11:05
hayaさん、こんばんは(^^)
1週間お疲れさまのhayakinSAKETIME✩.*˚ピンクラベルとライブ感あるhaya注ぎステキです*.(*´͈ ˘ `͈*).*
青春思い出とともにカンパイですね♪(*^^)o凵
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somewordstoday 2021年12月10日 22:59:37
おもひでぽろぽろ!故郷のお酒は思い出がサイコーのアテになりますよねー!ってポテチだった!(笑)こぶ太郎の表情がいいダシ出してる(^-^)
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超シェルパ糊 2021年12月11日 00:59:30
極力公平に絶対評価しようと努力はしてるんですけどやっぱ縁もゆかりもある地域が絡んでると少し贔屓しちゃうのは私だけでしょうか?笑
にしても酒屋さんPBで銘柄登録あるの珍しいですよねー(^ω^) -
haya 2021年12月11日 10:01:26
kyocoさん、おはようございます(^^)
今週大変だったので、ようやくひと息のhayakinでしたー(*゜▽゜)_□
ピンクラベルの法則!まだまだ他のお酒でも検証してみたいです♪
kyocoさん、お休みでリフレッシュしてくださいねー!
kyocoさんにとって、素敵な週末となりますように☆ -
haya 2021年12月11日 10:03:33
にゃんこ先生!ご存知でしたかΣ(゚∀゚ノ)ノ
荒川酒店さんからお取り寄せは、有り寄りの有りですよ⤴️⤴️
そうそう!干支ラベルの二兎もデザインかわいいし( ´∀`) -
haya 2021年12月11日 10:05:33
ししょー、愛を知る国から来たサケタイマー宜しくです( ・∇・)
黒×ピンクはCOOLでカッコいいですよね( ☆∀☆)
ししょーも、方程式を導いてください(笑)φ(..) -
haya 2021年12月11日 10:07:36
someさん、someさんのご当地愛に感化されたかも(笑)( ´∀`)
こぶ太郎のアテは、見た目の弛さに寄らず、めちゃくちゃ美味しいですΣ(゚∀゚ノ)ノ -
haya 2021年12月11日 10:12:30
シェルパさん、おっしゃる通りで+0.5点は加点されてますね( ´∀`)
これ既に7レビューとなってて、知る人ぞ知るお酒かもです!美味しいですよー(p^-^)p
岡崎まで足を伸ばす機会ありましたら是非(笑) -
haya 2021年12月11日 10:16:56
スペースエースさん、このお酒でエースさんの酔族館を見てみたいです~(笑)
ピンクの怪しい雰囲気☆
お酒の味は、フレッシュでさいこーに美味しかったです(*゜▽゜)_□ -
haya 2021年12月11日 21:59:39
sagiネズミさん(笑)
デジカメをミニ三脚にセットして、タイマー設定で撮ってますよ。
だから、手は注ぎに全集中してます!
ちなみにネタバレすると、上手く撮れてないときは、何杯も飲んでます(笑) -
haya 2021年12月11日 22:28:14
酒どころではないですが、地元でこれほど美味しいお酒が造られてることに、感激でした☆
うすにごり、直汲み、生原酒、限定…惹かれるワードが目白押し(笑) -
haya 2021年12月15日 12:26:06
すーさん、そうそう!いも子とこぶ太郎にハマってて、あの小袋のサイズ感もおつまみとしてちょうど良いよねー( *´艸`)大人買いしたい(笑)
すーさん、年末にかけて忙しくなると思うし、お気になさらずに~( ´ ▽ ` )ノ - ログインしてコメントを書く
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