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2021
12/10
超シェルパ糊 さん
満足度 4.5
GCCことゴールデンチュンチュンこと金雀。
もうあまり多くは語らなくでいいでしょう。
こちら春の新酒を寝かせた秋上がりとなります。
多分これで家の秋上がりとひやおろし在庫がなくなったのでようやく新酒を買いに行けます。
出遅れた感がすごいですが在庫過多だったので仕方なし。
と言う事でサクッと感想です。
・匂いも味わいもパイナポー。
・濃厚な旨味。
・ガス感プチプチ。
・美味しい。
・上品な味。
何となくほんの少し濁っていたような気がしましたが特にうすにごりと言う訳でもないのでたまたまですかね。
で、お味ですが、確かに全てが高次元にまとまっていて濃厚なのにスッキリしていてグイグイ飲めるし秋酒としては完璧で日本酒としても食事を選ばない完成度の高いお酒と思います。
が、何となく、うーん、何でしょう、低精米好き的な感想かもしれませんが雑味がほしいような気がしました。
五百万石の山廃、八反錦の生酛、この秋上がりと飲みましたが順位を付けるとしたら個人的には八反錦の生酛がイチオシ、次点で五百万石の山廃、そしてこの秋上がりですかね？
その3種の中では3位ですけど間違いなく間違いない一品ですのでオススメできる銘柄なのは確かです。
栃木県鹿沼市は小林酒店さんを訪問して購入(720mL税別1,650円)。
金雀 （山口 / 堀江酒場）
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Comment 29 -
somewordstoday 2021年12月11日 00:15:24GCC（笑）何かゴルフ場みたいな（笑）GCCは総じてキレイにまとまってるイメージありますねー！
先入先出お疲れさまでした(^-^)最近は後入先出気味になって来たので見習わなければ！（笑） -
超シェルパ糊 2021年12月11日 00:35:18
確かにゴルフ場ですね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
ホントこれだけの種類がキレイにまとまってるとやはり蔵としての腕は間違いないんだと確信しますねー♪
実は先日の“高崎”は1ゲットの為に後入れ先出ししてみたりとちょいちょい順番飛ばしてますけど秋上がりからの新酒購入しただけは我慢しました(`･ω･´)
毎年こんなんだから出るの早い鳳凰美田の新酒はなかなか飲めなかったりしますが(笑) -
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超シェルパ糊 2021年12月11日 12:13:34
のうてんきものさんこんちは&ありがとうございまーす♪
取り敢えず制覇できたのはのうてんきものさんの“のうてんき票”のおかげだと思ってますヽ(*´∀｀*)ﾉ
ここまで注目されていなかったら鹿沼訪問の優先順位は低いままでしたねー(￣▽￣;) -
超シェルパ糊 2021年12月11日 12:14:49
スポ鼠先輩こんちは！
まさか、ここでサステナーベーションですか( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮ
いやいや、ちょっとまだ経験値が低くソレはできませぬ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ -
超シェルパ糊 2021年12月11日 12:15:49
スペースエースさんこんちは！
まさかのエースさんもサステナーベーション推しぃ━━━(笑)
ぇ、あれ、サステナーベーションじゃなかったらどうしましょ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
超シェルパ糊 2021年12月11日 12:17:30
○んぽこさんこんちは！
ぉ、拮抗しましたね(何が)笑
しぼりたて出たらゲットせねばです(`･ω･´)
○んぽこさんもしぼりたて出たら是非鹿沼へ納品を(笑) -
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超シェルパ糊 2021年12月11日 21:12:03
○んぽこさんこんばんは！
坂東市、ですかね？
じゃあー、しぼりたての時期になったら鹿沼経由で帰るよう指示出しておきましょう(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ -
超シェルパ糊 2021年12月11日 21:15:12
スーパー○んぽこの鼠Yuさん方、最初全く読めずなに何言ってんだと思いきや逆にしてたんすね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
と言うか鼠先輩戻ってるけどやっぱりアイコン紛らわしいっす(笑) -
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超シェルパ糊 2021年12月11日 21:20:53
sagiさんこんばんは！
鼠アイコン紛らわし(笑)
GCCの取扱店が少な過ぎる問題…
関東でも片手に収まる程度しか知らないんで東北だとあっても仙台か盛岡ですかね？ -
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超シェルパ糊 2021年12月11日 21:23:22
縦の皮さんこんばんは！
サステナーベーション自体をしぼりたてとすればある意味何も間取れてないですね(笑)
ってサステナーベーションはレベル高過ぎてやりません(；∀；)
いや、やれませんー( ´△｀) -
超シェルパ糊 2021年12月11日 21:26:40
モフパパさんこんばんは！
アカン方向に話が進んでしまう！笑
って瓶に中出しってなかなかに難易度高くないですか？
ちゃんとこぼす自信ありますよ(`･ω･´)
因みにひやおろしの呪縛から解放されたんで早速今日鍋島のニュームーン買ってきました❤️
自分ルール作らないと半永久的に酒が減らないですからねー┐(ﾟ～ﾟ)┌ -
超シェルパ糊 2021年12月11日 21:28:40
tanronさんこんばんは！
春夏の酒はもうアレですね、家で勝手にひやおろされてる酒ですね(笑)
春酒はきっと気付いたら次の年度の春酒出てきちゃいますよ～(￣▽￣;) -
超シェルパ糊 2021年12月11日 21:30:48
○んぽこさん、紛らわしくはないけどなりすましアイコンに変わりはないですね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
料理も出来て画才もあるエースさんってすげぇっすよね(・∀・) -
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超シェルパ糊 2021年12月12日 01:38:13
ありがとうございまーす♪
いやーやっと新酒を買えますヽ(*´∀｀*)ﾉ
新酒を買うために頑張ってひやおろし中心に飲みました(笑)
→恋愛禁止縛りを脱するためにアイドルを卒業するに確かに似てますね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ - ログインしてコメントを書く
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