京都府 / 松本酒造 / 澤屋まつもと
4.06
レビュー数：1311
2021
12/11
満足度 5.0
山形の超有名銘柄との抱き合わせで買ったものだけど、調べてみてびっくり、定価10000オーバー。こんな高い酒飲んだことない。瓶自体が真空パックされてて、それだけでスペシャル感満載。どうやら1年ぐらい熟成もされてるらしい。 で、肝心な味はというと、立ち香は控えめ、含み香はレモン。どっちかというと淡麗。熟成を感じさせないフレッシュさ。また、ほのかに感じる甘みと酸味のバランスが秀逸。主張し過ぎす、物足りなさもない。ただただ完成度の高さに唸るばかり。蔵の最高峰として実力を余すことなく感じることができた1本。
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