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2021
12/11
福丸 さん
満足度 4.0
「高千代 純米酒」
先日のたかっちょが気に入った滋賀犬。
ふるさとで漢字のヤツを発見。
調子に乗って早速税金納めます。
む~、ザ・新潟。
良くも悪くもザ・新潟。
ザ・淡麗やや辛口。
辛口とまではいかないけど、ひっじょーに落ち着いたあっさり味。
たかっちょのようなフルーティー&甘旨口とはまた全然違いますね。
コレはコレでアリっちゃアリなんだけど、アテには白身魚の刺身しか思い浮かばない。
しかも醤油じゃなくてワサビ塩か。
しかしながら今日のイッピンはサゴシの炙りきずしとレンコダイの昆布〆。
サゴシがちょっと下処理不足で生臭いのはご愛嬌。
今年はもう海には行けないかなと思っていたら、先日奇跡的にツレの2馬力ボートで出れました。
そして奇跡的にまたアマダイ♪
でも12月はいよいよ待ちに待ったビワマス開幕。
あー忙し忙し(笑)。
高千代 (新潟 / 高千代酒造)
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超シェルパ糊 2021年12月11日 22:00:08
あー、気付けば12月…
ふるさと納税まだ1件しかやってないっす(;´Д`)
やらなきゃ損と知ってても何故かチャキチャキ動けず(o´・ω・`o)
酒にするか肉にするかで悩んでます… -
haya 2021年12月11日 22:06:31
仕事よりもビワマスで忙しいのですか( ・∇・)
平仮名たかちよとは、ガラッと違うイメージが伝わってきました!
お魚さんと合わせると、いい漢字(感じ?)なのですね♪ -
ばんない 2021年12月12日 17:51:59
漢字たかちよ!!え?ローマ字?pasteurized sake…低音殺菌された酒…。この子、輸出仕様なんですか?あ、なんかまじめなコメントですいません。
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ばんない 2021年12月12日 21:36:37
福丸氏、takachiyoはもちろん知ってます。しかし、このpasteurized sakeははじめて見た感じがしたんで。マジレスありがとうございます。ちんこ。
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