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2021
12/13
いそべもち さん
満足度 4.0
特別純米 生原酒 しぼりたて
去年、アワードを受賞した時に飲みたいなぁと思ってたのですが
そのまま忘れちゃってました
ふとしたきっかけで、送料無料キャンペーンをやっているのを知ったので
一年越しでお出迎えです、しぼりたて生原酒ですね
心地好い音と共に開栓です
香りはお米の香り
口に含むとしっかりとした発泡感
注いだグラスにも細かな泡がついてます
HPの表記では とろり~ん と濃厚とありますが、ほとんどとろみは感じません
味わいはどちらかというと辛めな感じ
甘さよりもお米の旨さが舌に刺さる感じですね
辛口生原酒といった感じで美味しいです
【追記】
開栓して少し経つと甘さが強くなって美味しいですね Good!
また来年が楽しみです
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
大雪渓 (長野 / 大雪渓酒造)
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