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2021
12/14
プッシー猫 さん
満足度 4.5
〆張鶴 純 純米吟醸
本日は最高気温が10℃を下回る1日とのことで、昼食をサッと買って帰り、しっぽりと逝かせていただきます
はらこ飯
鮭とイクラの絶妙な親子コンビネーションがたまらなく食をそそります୧(˃◡˂)୨
お供には新潟県の〆張鶴
冷酒、常温で淡麗辛口寄りのティスト
飲み終えて、舌上に米の甘旨味と辛みが残るという余韻を楽しめます
続いてぬる燗
辛みが一気に増して、まさに淡麗辛口
もちろん旨味は健在ですが、やはり飲み干したあとのほうがより米の旨味を感じられ好みです
これは海鮮系と相性が良い逸品(๑˙꒳˙๑)フムフム
はらこ飯旨しで箸進む
酒寄り添い杯進む
本日は昼食が楽しいものとなりました
鼠さん、教えてくれて感謝(o゚∀゚o)ノぁざーすっ♪
ご馳走さまでした!特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
〆張鶴 (新潟 / 宮尾酒造)