網走からしさん(2021年12月15日)の日本酒「宮の雪」レビュー

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宮の雪 (みやのゆき) 日本酒 三重 宮崎本店

「宮の雪」のレビュー(網走からしさん)

三重県 / 宮崎本店 / 宮の雪

3.44

レビュー数:143

  • 2021

    12/15

    網走からし 網走からし さん

    満足度

    宮の雪 山廃仕込 特別純米酒。
    この蔵元があのキンミヤの製造元とは露知らず、レトロなラベルにひかれ購入。

    冷やしていただく。
    サラサラとして少し緑がかった色。エタノール臭と軽い八角、バナナの香り。

    甘み、渋みはほど良い感じ。
    後味に軽い苦み。そしてノビよく残るのは舌を刺すような酸味。

    山廃のコクは物足りないが、そんな味噌っぽくないので万人受けする味だとは思う。

    特定名称 特別純米

    原料米 神の穂

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    宮の雪のレビュー by_網走からし

    宮の雪 (三重 / 宮崎本店)

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