YASU.SHIRAさん(2021年12月15日)の日本酒「死神」レビュー

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死神 (しにがみ) 日本酒 島根 加茂福酒造

「死神」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

島根県 / 加茂福酒造 / 死神

3.34

レビュー数：72

  • 2021

    12/15

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    加茂福 純米酒 死神
    加茂福酒造 島根県邑智郡邑南町

    なかなか衝撃的な名前でいつか飲んでみたかった銘柄。
    たまたま見つけた裏を買ったのですが、表の4号瓶は売り切れ。
    1号瓶は残っていた事もあり購入。

    色合いが茶褐色で香りはまるで紹興酒。
    酸味とコクを感じさせつつも、スッとした軽やかに入った後、後味に独特の香りが広がる。
    紹興酒って言われたら信じそうな香りと味わい。

    という事で燗つける事に。
    酸がビシッと効きつつもコクがあってなかなか美味しい。
    これは中華やエスニック料理に合いそう。

    特定名称 純米

    死神のレビュー by_YASU.SHIRA

    死神 （島根 / 加茂福酒造）

    死神のレビュー by_YASU.SHIRA 死神のレビュー by_YASU.SHIRA

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