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2021
12/16
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.5
栃木県小山市からの『鳳凰美田』
荒走押切合併純米大吟醸かすみ生酒。
長いタイトルですが、旨い１本です。
山田錦をなんと35%まで磨き仕上げた素晴らしいスペック。通常購入したら、一升瓶で１万円前後の価格帯ですが、今宵は、同じ商品の荒走りと押切り・せめのブレンドでコスパ最強の１本です。
口に含むと、大吟醸の気品溢れるフルーティーな香り。喉元では、山田錦の米の旨味アタックで心地酔い幸せな一瞬を感じられます。
この商品をこの価格で販売してしまう酒蔵。
ちょっと、嬉しいけど反則です。
そんな恩恵に預かりながら、釣り上げたこぶりのアジたちを肴に痛飲した夜でした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）
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