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2021
12/16
w_katsura さん
満足度 4.5
醸す森 純米吟醸 生酒
各所で良いレビューを見る醸す森、初体験です、ワクワク。注ぐと結構濁ってて、うすにごりぐらい。含むと、鋭利でフルーツ的な酸味、そしてかなりの甘さが来て、甘酸っぱい感じ。後味に若干のアルコール感、少しだけチリチリ。五百万石でこんな甘味酸味が出るんですね。日本酒度-30、酸度3.0と、ジューシィという言葉がピッタリ。なかなかのインパクトです^_^ 好みの分かれそうな酒ですが、甘旨が好きな私は飲んでいてとても楽しかったです。やはりキリッと冷やして一杯目が美味しいです。でも濁りのせいか味に複雑みもあって飲み飽きないですね。
醸す森 （新潟 / 苗場酒造）
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