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2021
12/16
縦の皮 さん
満足度 4.5
明尽 純米大吟醸無濾過生原酒
カシスさんからのいただきもの(CSKI)第3弾!
みんな大好き竹内酒造様のお酒ですよ。
全く予備知識はないですが、敢えて何も知らずに飲んでみるのもいいかも!と考え、早速いただきます。
・含んだ瞬間は甘味が主張
・その後割とすぐに苦味も膨らんできて甘苦が同水準に
・後味は若干苦味が優位
・雑味はない
・軽いというか口当たりが柔らかくて飲みやすい
含んだ瞬間とフィニッシュで印象がまあまあ違う、面白いお酒です!
軽いお酒かな…と思った次の瞬間、面白いところで甘苦のバランスを取る未知の味わい。
滋賀の懐の深さ、恐るべし…!!特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
明尽 (滋賀 / 竹内酒造)
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超シェルパ糊 2021年12月16日 21:07:06
プードル師匠が愛を持って滋賀酒ディスるんでちょっとナメてましたけど何気に不老泉とかSAKETIME的全国ランキング25位なんですよね( ̄▽ ̄;)
滋賀酒、ナメちゃダメ絶対(笑) -
カシス味ノンシュガー 2021年12月17日 17:39:11
またシガラミに落ちたものが1人✌︎('ω'✌︎ )シガラミの深さよ‼️こちらも気に入っていただけてよかったです♪中村杜氏は農口杜氏のお弟子さん⤴️実力はオリガミつきですよー✨
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