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2021
12/17
michi♭ さん
満足度 3.0
純青サポーター制度 12月頒布酒②
とある日本酒診断でピタリとハマった純青。一口飲んで大好きになりました。なかなか店頭でお見かけすることが無く、入手しずらいけど今回魅力的なサポーター制度を見つけタイミングも合ったことで申し込み。年2回 6本の四合瓶が送られてきます。
今回待望の第一回。
22.02.13 おでんのお供に。まずは上澄みのみいただく。かなり辛い。つぎに瓶をゆっくり振っておりと混ぜ白濁した状態で。おりを混ぜると辛みが抑えられ旨味が増す。これは混ぜて飲むのが断然オススメ。
日本酒度/+3 酸度/1.8 精米歩合/60% アルコール度/17%
¥1400/ 720ml(参考上代)特定名称 純米吟醸
原料米 兵庫夢錦
酒の種類 無濾過 生酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
純青 （兵庫 / 富久錦）
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