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2021
12/18
日本酒初心者代表 さん
満足度 4.5
長野県 亀田屋酒造
アルプス正宗 無濾過純米生原酒
信州松本産 ひとごごち100% 精米歩合70%
店頭で見かけ、初めて知った銘柄でした。「旨い‼︎」とポップにシンプルに清く書いてあったので買ってみました。
冷蔵庫から出して直ぐだと、ラムネ香。それから少し経って10度ぐらいになるとリンゴのような香りに。
穏やかな香りとお米の旨味を酸が包み込んで、とても心地良い味わいです。美味しいですねぇ...絶妙。 淡すぎず濃すぎないボディ感、爽薫酒タイプでとても好みでした。
17度とは思えない呑みやすいお酒=危険です笑特定名称 純米
原料米 信州松本産 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
アルプス正宗 (長野 / 亀田屋酒造店)