きゆつかさん(2021年12月19日)の日本酒「関東の華」レビュー

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関東の華 (かんとうのはな) 日本酒 群馬 聖酒造

「関東の華」のレビュー（きゆつかさん）

群馬県 / 聖酒造 / 関東の華

3.54

レビュー数：63

  • 2021

    12/19

    きゆつか きゆつか さん

    満足度

    コロナ禍の為の生活応援企画として発売されたお酒。

    青林檎を思わせる様な果実香、スッキリとした呑み口。
    爽やかな酸味と共にスッキリとした甘味を同時に感じながら、
    微かにでも確かな旨味を残して仄かな渋味を感じて消えて行く。

    生詰なのに、時間をかけて飲み終えたが味の変化もほとんど無く美味しかった。

    群馬県産ひとめぼれ35％精米掛米50％酵母1801で醸した酒をサーマルタンクで貯蔵している酒と、滋賀県産渡舟50％精米酵母M-310の瓶貯蔵の酒を3対7の割合でブレンドしたためか、純米大吟醸ならではの綺麗さも有りながら、どことなく奥行きを感じさせてくれる味わい。

    令和３年１１月６日、あづま屋酒店さんにて購入。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 群馬県産ひとめぼれ＆滋賀県産渡舟

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    関東の華のレビュー by_きゆつか

    関東の華 （群馬 / 聖酒造）

    関東の華のレビュー by_きゆつか 関東の華のレビュー by_きゆつか 関東の華のレビュー by_きゆつか

    ブックマーク Comment 4

  • スペースエース
    スペースエース 2021年12月19日 19:14:55

    きゆつか様(^-^)vなかなか芯の通ったコンセプトと味わいですね～(^^)透明度と奥行きは矛盾の同居!!素晴らしい～(^^)

  • きゆつか
    きゆつか 2021年12月19日 22:59:49

    スペースエース様今晩は(^‿^)。ブレンドしたとは言え、純米大吟醸クラスを￥１２５０税別で提供して下さった酒蔵さんの気概を感じます。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年12月20日 00:26:21

    蔵元さんも頑張ってますねー‼️

  • きゆつか
    きゆつか 2021年12月20日 08:17:39

    のうてんきものさんおはようございます(^‿^)
    本当にその通りだと思います。蔵元さんには感謝しかありませんね〜。

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