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2021
12/22
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
長野県岡崎酒造さんの純米吟醸無濾過生原酒「信州亀齢」
大人気すぎて入手困難に……困るご時世になってきました……
長野県産 美山錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
チリチリとした若酸味。余韻に薄っすら感じるビター酸味。
フレッシュエレガントな吟醸香。
はい！来ました！待ってました！
今年もハートを鷲掴み‼️
含んだ瞬間甘みが広がりスッとキレの良い爽快さっ(^^)
最高じゃ……あ〜りませんかε-(´∀｀; )
今年の酒質はど真ん中のストレートでございます。
5点以上ないのかなっ‼️
5点満点じゃ足りないですねっ(^^)特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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Comment 2 -
emy 2021年12月23日 14:52:01Shigeさんこんにちは
信州亀齢たくさん呑めて羨ましいです
私の呑んでみたいお酒ベスト3です〜！
何よりいつもとても美味しそうなお料理、すごいですねー素敵です
また楽しみにしてます！
よろしくお願いします
あ、左ききなんですか？
私もです笑 -
☆Shige☆ 2021年12月23日 14:58:13
emyさん(^^)こんにちは！
コチラの美山錦は先週少し飲んだので、少し洋食ぽくしても合うのかなと思い、白菜まるごと貰ったので作ってみました。
バッチリペアリングでしたよっ(^^)
そうです左利きです。
コチラこそよろしくお願い致します。 - ログインしてコメントを書く
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