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2021
12/25
耳氏 さん
満足度 3.5
江戸開城 純米吟醸 原酒 All Edo
ずっと気になってた蔵です。一時期働いていたオフィスのすぐそこに蔵がありました。本当に一見雑居ビルだったので驚きです。
直売所は蔵というよりはセレクトショップのような洒落た雰囲気で、お洒落な兄さん姉さん店員がいらっしゃいました。
さすが東京、洗練されてます。
こちらは酵母も米も水も東京産だそうです。
味は流行りのフルーティ甘旨系。まったりとした後味が心地良く、かなりタイプな味です。花のような美しい香りに惚れ惚れ！キレはあまり良くないです。
東京の水道水を使ってこんなに美味しい酒ができるんですね！
蔵人の努力の賜物でしょう。
味だけで言えば⭐︎4！ちと高かったので3.5といたします。
このボトルは290mlで1500円ほど。土地代を考えれば妥当です。が、同価格帯でもっと美味しいお酒をたくさん知っているので…
しかし、なんだかんだリピートはアリかなと思います！
東京の地場産業、応援していきたいですね〜
3本買ったので、他のレビューはのちほど。
江戸開城 （東京 / 東京港醸造）
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