ばんないさん(2021年12月25日)の日本酒「亜麻猫」レビュー

亜麻猫　スパーク
2021.06製造

【昨日のレビューです】
メリークリスマスであります。本日のばんないは大変疲れております…。一家全員の携帯乗り換えにイオンに7時間貼り付け笑。私はというと無事にiPhone12に機種変が終わったわけでありまして、以前に比べてよりキレイにお酒を撮られるようになったわけです。

だいぶ酔っ払ってるんですが、本日の開栓酒は新政さんの「亜麻猫　スパーク」であります。クリスマスってやっぱりスパーキンがいいっしょ？

亜麻猫スパーキンの購入は福岡県はとどろき酒店さん。新規開拓酒屋さんでありましたが良いお酒が手に入りました。

【スペック】
○使用米
秋田酒こまち
○精米歩合
麹米55%、掛米60%
○アルコール度数
12度

【味わい】
○飲用温度
花冷え→常温
○香り
リンゴ、ブドウ、バニラ
○含み
パチパチ炭酸からの、甘酸味。
○中盤
木桶の香りと甘酸味。とにかくフレッシュ。
○余韻
苦酸味からスッキリキレ。

【甘辛】
ちょい甘

■おまけの嫁レビュー
(´-ω-`)ｳｰﾝ…普通…。

★総評
新政のスッキリスパークリング酒、外れません。
香りから余韻まで飲みやすさ全開。これが今をときめく新政。
しかし、発泡日本酒を飲むなら新政のスパークでないと絶対嫌っ！！ってほどにはなりません。他のスパークリング日本酒も並ぶぐらい美味しいお酒もあります。阿部酒造さんのシリウスとか。
世界は広いです。そして日本酒の世界も広い。新政さんのお酒も確かにおいしいですが、並ぶくらいおいしいお酒もいっぱいあると思いました。

皆さんはどのようなクリスマスを迎えられていますでしょうか？迎える形はどうあれ、おいしいお酒とおいしいアテで幸せな時間を過ごしてもらいたいです。

4枚目はおまけヌコです。

今宵も素晴らしいクリスマスライフを。