アマチュアのんべえさん(2021年12月26日)の日本酒「町田酒造」レビュー

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町田酒造 (まちだしゅぞう) 日本酒 群馬 町田酒造店

「町田酒造」のレビュー(アマチュアのんべえさん)

群馬県 / 町田酒造店 / 町田酒造

4.24

レビュー数:1263

  • 2021

    12/26

    田酒造 特別純米55 直汲み生酒(使用米は五百万石)

    スッとした米の甘さを水で割り、少しの酸味と少な目の苦味で、喉の辛さで終わらせる感じ。こんなに癖少なく、綺麗に仕上げた酒はくどき上手の純米吟醸を思わせます。

    物足りない感は否めないが、軽いタッチのスイスイ、グビグビ系でもアル16度あるので油断大敵。

    綺麗な味わいで人気も頷けます。税込1,466円で安い。普通に美味しいし、初心者向きのお酒だと思います。ここからスタートするとみんな好きになるかもという気がします。

    カマスの干物、ジャコ、冷や奴、サラダをつまみに軽く一杯、美味しく頂きました。今年も残りあとわずか。もうちょっと頑張って落ち着いた年末年始を過ごせれば。

    有馬記念で少し勝ったので、アメ横でカニ買って、東京駅のはせがわ酒店で2~3本買って年を越そうかな。

    【追記二日目】コク少な目の甘さが強くて、飽きがきやすい感じ。個人的にはリピはなしかなあ。アッサリ飲みやすいですけど、もう少しクセ欲しい。
    【追記三日目】甘くアッサリのため、つまみをクッキーにして。クッキーの甘さに酒が負け、苦味と酸味を感じてイイ感じ。
    【追記四日目】苦味と酸味が出て甘ったるい印象が少し改善。

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    町田酒造のレビュー by_アマチュアのんべえ

    町田酒造 (群馬 / 町田酒造店)

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