somewordstodayさん(2021年12月26日)の日本酒「醸す森」レビュー

2021

12/26

somewordstoday さん

満足度 4.5

醸す森純米吟醸生酒

【PON酒deクリスマス♥️】
滑り込みギリギリセーフ！？

普段はノコノコとのんびりやってる亀ですが、年内納品の仕事に追われパタパタに…
ちょっとご無沙汰になりましたが、せっかくポイント有利にキャリーオーバーなので、いそいそ乗り込むPOMPOM蒸気！（細野さんネタ濁り酒に引き続き。笑）

上立ち香はチーズ＋グレフル！
乳酸感溢れる香りに期待膨らませながら口に当てると、何か唇が痛い（笑）
何事！？かと思い含むと…
炭酸飲料か！？ってぐらいのプチプチシュワシュワ攻撃（笑）
この発泡感は光栄菊スノクレ以来、いやそれ以上かも！？
ってか、このグレフル感といい乳酸感といい、スノクレによく似ている気が！

前情報なく購入したので、いそいそとSAKETIMEの皆さんのレビュー見ながら飲んでるのですが（あ！福丸師匠も飲んでる！笑）…これ、うすにごりなんですか！？
全く気付いてなかった…確かに、一回逆さにして注ぐと濁った！！
それ早く言ってよ〜（写真1・2枚目と3・4枚目を比較してその違いをお確かめください。笑）

表記もなければ、このマットブラックなボトルカラーだと全くわからないので、せめてクリアなボトルにして欲しかったな…なんて注文してみたり（笑）

何にせよ、モダン最前線を行く美味しいお酒には間違いありませんね！
グレフル感はスノクレ、甘みは醸す森に軍配かな！五百万石的ドライ感もありつつ、しっかりとした酸と甘みで飲み応えあり。

アテはクリスマスっぽく、舌平目のムニエル！
ホントは抜刀したかったけど、いつもの市場に行けず近所のスーパーで手に入る材料で。
舌平目のクセのない旨み＋バターソース＋レモン×モダン酒＋乳酸＋グレフルはやはり好相性！
美味でした～♪

以上、いそいそ駆け足レビューでした！
あ、こちらの酵母はイソでなくカプ系ですのでお間違いなく！（笑）

特定名称純米吟醸

原料米五百万石／こしいぶき

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

醸す森（新潟 / 苗場酒造）

いいね 73 ブックマーク Comment 17

haya 2021年12月26日 22:36:06
someさん、クリスマスの雰囲気ばっちりですねー✨サンタさんのお仕事も、無事に成功したとお察しします(´ｰ｀).｡*･ﾟﾟ
もう！舌平目のムニエルはテロですよー(￣￢￣)
今年も残り僅か。
仕事納めまであと少しですね=3
ガチ 2021年12月26日 22:41:39
サムさん、こんばんわ(^^ゞ
確か？
去年もサムさんのレビューでホッコリさせて頂いた気がします( *´艸｀)
醸す森…
私もそろそろ開けなきゃ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
スペースエース 2021年12月26日 23:35:22
merryX'mas‼Mr.Somewordstoday様(^o^)v情緒溢れるツリーと相応しいお料理とってもステキ～ング♥
舌平目か～‼抜刀したことにしちゃいましょ(笑)
のうてんきもの 2021年12月26日 23:54:36
コレ、引き出ない活性化シュワシュワ❣️
めちゃくちゃ好みでしたねー♪
甘いって思ってだけど、結構ドライて良かったです‼️
陽愛のパパ 2021年12月27日 07:27:55
きた〜
待ってましたよ〜
しゃれおつ〜
モフモフパパ 2021年12月27日 09:12:24
私も滓入ってるの気付かずに飲んじゃってました（笑）
半分飲んで気づいたんで、濃厚なにごりになっちゃいました(o´艸`)
ぽんぽこのYu 2021年12月27日 18:44:04
ウォー(°0°)違うー！初耳ー！笑
クリスマティー背景に100満点！(*´ω`pq゛ｵﾘｼﾞﾅﾘﾃｨｶﾞｱﾌﾚﾃﾙﾃﾝｶﾞｽｺﾞｸｲｲ
超シェルパ糊 2021年12月27日 19:02:33
なーにー！
ガス感溢れる個体に当たったようで羨ましいです！
私が飲んだ純吟はイマイチだったので取り敢えず純大でリベンジせねばです(`･ω･´)
somewordstoday 2021年12月28日 22:27:04
hayaさん、遅くなりましたー！(*T^T)
サンタの仕事は…実はママに任せました（笑）本日仕事納め！これで心置きなく飲める（笑）ゆく酒くる酒、楽しみましょー！( ´∀｀ )b
somewordstoday 2021年12月28日 22:31:37
ガチさん、こんばんはー！
去年もこの時期はツリー出してましたねー覚えていただいて光栄っす(^-^)
醸す森、隠し持ってたんですねー！隠す森！…おあとがよろしいようで（笑）
somewordstoday 2021年12月28日 22:39:45
3日遅れのMerry Christmas！エース軍曹！こんどは教授ネタ！（笑）戦メリですねー。最後のたけしさん演じるハラ軍曹の笑顔が悲しい(*T^T)
身を切り分けたので一応抜刀（笑）
somewordstoday 2021年12月28日 22:48:15
ののさん、僕も吹きこぼれ注意に身構えてのですが、栓開けても全く微動だにしてない様子でしたねー！そこで上に上がってきてたら、うすにごりにも気付いたのにー（笑）
somewordstoday 2021年12月28日 23:06:30
パパさん、滑り込み参戦できましたー！今回はホント大変な時にありがとうございました！結果は…無念！（笑）でも、これに懲りずにまたドシドシ参戦しまーす！(^-^)
somewordstoday 2021年12月28日 23:12:44
モフモフパパさん、ですよねー！！これ言われないと気付かないですよねー！僕も1合ぐらい飲んだところで気付きましたが、SAKETIME見てなかったらそのまま完飲してたと思います（笑）
somewordstoday 2021年12月28日 23:20:38
Yuさん、初耳！？林先生！？（笑）
ラクリマクリスマティーなツリーの飾りは妻のお母さんの手作りなんです！小さい頃から飾ってる、ホントにラクリマオリジナリティーです(^-^)
somewordstoday 2021年12月28日 23:35:18
なーにー！？やっちまったな！シェルパさん（笑）
ってか、このお酒、個体差が激しいんですかねー！？シェルパさんいっぺいさん、他にもガス感ないレビューを散見しましたが、僕が飲んだやつはシュワシュワしてましたー。
これはメーカーさんに安定供給してほしいところですねー！(　・`ω・´)
mattari のむ夫 2021年12月29日 18:20:55
まぜまぜしたのと全然色が違いますね(^ω^)
上澄みも呑んでみたい～
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