加茂錦 荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 ver.5 瓶火入れ
一口目にすっきりした甘みと瓶火入れとは思えないほどのフレッシュな味わいを感じます。
香りはマイルドなマスカット系、軽い酸味とスッキリした旨味、かすかな発泡を感じる佳酒。
米 五百石80%
米麹 国産米
アルコール度数 15度
酵母 -
精米歩合 50%(五百石80%使用)
掛米 -
日本酒度 -
酸度 ー
アミノ酸度 -
瓶詰 2021年 11月
価格 720ml 1,628円(税込)
特定名称
純米大吟醸
原料米
五百万石
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通