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2021
12/31
succhii さん
満足度 5.0
宮寒梅 純米吟醸 新米・新酒・生酒 おりがらみ
今年3月に飲んだマイベストな宮寒梅と同じ。
おかげで宮寒梅、店頭で出会った種類は一通り全部トライしました。
前回同様にシュワシュワ感と、甘味と（少々の）辛みのバランス、
底に近づくにつれて楽しめるおりの濃厚さ、等々やはり絶品。
鈴傳で購入、1,650円。
精米歩合：55%
アルコール分：15度
使用米：美山錦 100%
日本酒度：+1
酸：1.50特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
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