たいきさん(2021年12月31日)の日本酒「穏」レビュー

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穏 (おだやか) 日本酒 福島 仁井田本家

「穏」のレビュー（たいきさん）

福島県 / 仁井田本家 / 穏

3.96

レビュー数：356

  • 2021

    12/31

    たいき たいき さん

    満足度

    おだやか　純米吟醸　自然派白糀酒母仕込み

    福島県にて仁井田本家のカップ酒が売ってあったので買いました！
    1人飲みには最適！
    香り抑えめの吟醸酒で、これまた独特の味わいがして美味しかったです。
    淡いメロン風の味がしました。酸味と渋味が利いていて、仁井田本家はこういう味わいを醸すのかなぁなんて
    チョコ菓子ととても合いました！

    しぜんしゅ：昭和42年からの銘柄で、生酛仕込み、汲み出し四段仕込み、準硬水井戸水を使用

    おだやか：平成6年からの銘柄で、生酛仕込み、軟水使用

    田村：生酛仕込み、準硬水井戸水使用

    スペック
    精米歩合：60％
    度数：15度

    有限会社　仁井田本家(福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139)
    https://1711.jp/

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    穏のレビュー by_たいき

    穏 （福島 / 仁井田本家）

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