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2017
8/29
Kensuke Omori さん
満足度 3.5
三重錦 純米大吟醸 経過簿ラベル 中取り生
経過簿をそのままラベルにしてしまった、遊び心満点。
純米大吟とは言いつつ、香りは控え目で食中酒のスタンス。
後口の痺れるような辛さが印象的で、味噌濃い目の濃い目のアテをダレさせずに斬り落とす。
三重錦 (三重 / 中井酒造場)
2017
8/29
満足度 3.5
三重錦 純米大吟醸 経過簿ラベル 中取り生
経過簿をそのままラベルにしてしまった、遊び心満点。
純米大吟とは言いつつ、香りは控え目で食中酒のスタンス。
後口の痺れるような辛さが印象的で、味噌濃い目の濃い目のアテをダレさせずに斬り落とす。