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2022
1/1
日本酒太郎右衛門景義 さん
満足度 4.0
皆様、あけましておめでとうございます⭐
本年もよろしくお願いします❗️
今年一発目は仙禽 モダン亀ノ尾です⭐
抜栓すると、甘酸っぱい香りがあります⭐
まずはグラスで❗️
微発泡感があり舌にチリチリとした感覚を残します⭐
青リンゴのような爽やかな酸味と甘味があり、分かりやすい言い方をすれば乳酸菌のような感じです。キレは良く余韻は辛味で食中酒向きです⭐
次に陶器で⭐
尚あっさりとして酸味が際立ちます❗️
水のように抵抗無く喉に通り余韻には淡い苦味が残りこれも、どちらかというと食中酒ですね⭐
いや、今年一発目のお酒としては私好みのテイストでした❗️
今年も美味しいお酒にいっぱい出会えますように⭐原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
仙禽 (栃木 / せんきん)