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2022
1/1
すーさん さん
満足度 4.5
會津宮泉 純米吟醸 山田穂
皆様開けましておめでとうございますーさんです。
日本酒開けるつもり無かったんですけど・・・開けちゃいます。
今日は久しぶりに何もしなかった一日でしたねー。ずっとテレビとか映画とか見てました。ちなみに見てたのは安定のエヴァ（笑）
なんか、逆に疲れますねこの生活
そんなわけで本日のお酒はこちら、會津宮泉の山田穂でございます。ちなみに姉にさっき酒LINE送ったら、写楽の純米吟醸初しぼりの画像来ました。やっぱり家族（笑）見た目は全然似てないんだけどなぁ（笑）
ではでは。
あーやっぱりうんまいわー( ˊ̱˂˃ˋ̱ )heaven
この圧倒的な青リンゴ、若いメロン感がたまらん！
酸味強めのスッキリした甘さ、苦味ほのかにスパッとした切れ味でお酒がススム君。
それに合わせるアテは・・・お腹に優しいやつ（笑）
更級そば(白蕎麦って言うのかな？)
昨日から炊いてる粕汁
燻製卵
酒ばっか飲んでるから重いの食べれません。
白蕎麦はやっぱりちゃんとしたお店じゃないとダメっすね。小麦粉の配分多いのか蕎麦の味が弱すぎます。
粕汁は昨日から仕込んでたやーつ！余ってた食材色々ぶち込んでます（笑）
燻製卵は福島の隠れた名物。今朝母親から届きました。卵に昆布出汁を染み込ませてから殻ごと燻製したやつ。子供の時から食べてますが、これがめちゃくちゃ美味いんすよ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ちなみにオススメは福島市の渡邊食品さんのやつ。母の実家の近所なんですが絶妙な塩加減で絶品です。
という事で今年もよろしくお願いします
#擬人化コーナー
#波瑠
#格付けチェック見てた笑
#めちゃくちゃ綺麗だった( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
会津宮泉 （福島 / 宮泉銘醸）
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Comment 25 -
haya 2022年1月1日 21:47:03呑んでいきなりヘブン( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
お正月って出掛ける場所もなくて、逆に困りません！？(笑)
無駄にお家でダラダラできるのも今のうちですかね～(*゜▽゜)_□
年末年始に白石温麺ばっかり食べてます(笑) -
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すーさん 2022年1月1日 23:31:36
ハヤさん、1人だと本当すること無いです！春日大社とか東大寺とか近所ですが人多すぎて行く気しないし・・・
ミニーさんはまさかの仕事なんで酒飲むしか無いっす（笑） -
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ぽんぽこのYu 2022年1月2日 03:07:22
あけおめことよろです~(=ﾟωﾟ)ﾉ
すーさんからの会津宮泉！これまた安定ライン✨ｵｲｼｿｳﾃﾞｽ 更級そばといったら発祥地長野！特別なの送りましょーか？(o´∀`)bｵﾔｽｲｺﾞﾖｳﾃﾞｽ その代わりにとりあえず姉ちゃん紹介してくれ～❤ -
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aisland 2022年1月2日 08:48:09あけましておめでとうございます。
山田穂美味しいですよね！
いぶし卵久々にみた！子供の頃は倦厭してましたが、酒飲むようになると燻しが大好きになりましたね(^-^) -
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スペースエース 2022年1月2日 12:15:40すーさん師匠様(^o^)新年明けましておめでとうございます(*^▽^)/★*☆♪
やっぱり師匠にはこの蔵元様のお酒が実に似合いますね～♪
本年度も素敵な投稿楽しみにしてます!!
引き続きお付き合いの程宜しくお願い申し上げますm(_ _)m -
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すーさん 2022年1月2日 22:09:21
yuさんあけおめーっす‼️
いやー相変わらずの安定志向でしょ？（笑）間違いなく美味いっすもん！しかもちょい寝かせでとんがった感じをまろやかにする作戦でした！
あー姉ちゃんは諦めてください（笑） -
すーさん 2022年1月2日 22:11:22
sagiさん、うちの母も今年は雪多すぎて筋肉痛酷いらしいです(･･;)
今日やっと除雪車来たー！って喜んでましたが、街道沿いの家は雪で入り口完全に塞がれて逆に大変そうだったらしいです（笑） -
すーさん 2022年1月2日 22:13:49
アイスランドさんあけおめです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
この山田穂はシリーズの中でも結構完成度高いと思います！バランス最高っす！
いぶし卵、懐かしいでしょう（笑）これマヨネーズ付けて食べるのが昔から好きなんです。実家では段ボールでまとめて買ってました（笑） -
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すーさん 2022年1月2日 22:16:53
shinさんあけましておめでとうございます㊗️
shinさんもこれ飲まれてましたか！美味しいですよねぇ♫
基本飲みきりスタイルなんですが、これは思った以上に美味しいので３日くらいたのしんでみようと思います！ -
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すーさん 2022年1月2日 22:21:52
シェルパさんあけおめです！
南会津とはまた雪一段とヤバそうなところにいますね（笑）
そんな高価なものじゃないので探してみてください♫お菓子だと胡桃ゆべしがオススメです！ - ログインしてコメントを書く
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