カナブンさん(2022年1月2日)の日本酒「雁木」レビュー

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雁木 (がんぎ) 日本酒 山口 八百新酒造

「雁木」のレビュー（カナブンさん）

山口県 / 八百新酒造 / 雁木

4.05

レビュー数：899

  • 2022

    1/2

    カナブン カナブン さん

    満足度

    見聞を深める年、2022。

    元旦は、
    父のリクエストで、
    馴染みの銘柄でしたから、

    雁木に初挑戦する本日が、
    まさに2022の酒版元旦！

    さて、
    ナニゲに山口県の酒蔵が、
    モダンな酒造りで盛り上がっている、
    と感じてますが、

    この雁木、
    立ち上がりの香は抑えられ、
    口に含むと急に華やか！

    喉越しスッキリの、
    頼れる食中酒！

    調味料ほぼゼロ奥久慈シャモのごった煮と、
    かなりの相性でしたー！

    出会いに感謝、ありがとう

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    雁木のレビュー by_カナブン

    雁木 （山口 / 八百新酒造）

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