長野県 / 春日酒造 / 井乃頭
3.29
レビュー数:49
2017
8/30
満足度 4.0
純米 小川酵母。軽い甘味と柔らかな酸味、軽くマイルドで穏やかな伝統的な日本酒風味+米の風味のアタック。尖った苦味酸味辛味無くストレスフリー。軽いのに旨味は明確で食中酒に最適。純米吟醸とは方向性が異なる印象。
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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井の頭 伊那路原酒 720ml瓶信州 漆戸醸造井乃頭 井ノ頭順次漆戸醸造から春日酒造に変更になります。
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