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2022
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yasumotor さん
満足度 4.5
三重県河武醸造さんの新酒おりがらみです。
年末に蔵元を訪問した際に、販売所兼事務所に居られた
社長さんからオススメいただいた物でございます。
青色の美しいボトルと朱色のラベルが綺麗です。
開栓するとジュワっと微炭酸。
オリを均一にしてグラスに注ぐと、
とても爽やかな香りがします。
含むと微炭酸と、風の森や、
竹生島に通ずるフレッシュな香り。
味わいは、普通であれば甘やか酸味が
来そうなところですが、
辛い！甘みは無く切れまくります。
とても意外な味わいで、
想像してない辛さでした。
甘ったるさは無いので、脂っこい食事でも
爽やかに合います。
個性的なお酒でした。特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
KAWABU （三重 / 河武醸造）
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Comment 3 -
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yasumotor 2022年1月3日 15:39:27
福丸さん 鉾杉は三重の伊勢志摩あたりのスーパーに行くと結構売ってます。
またこの酒蔵の近くには八兵衛で有名な元坂酒造さんもありますよ。
覚えてたら行ってみてください！ -
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