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2022
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hiko99n さん
満足度 3.0
明日から一日前倒しで、今年の仕事が始まる。年を取ってもゆっくりさせてもらえないのぅ。その前入りで、信州・上田に投宿。酒処の佐久地方。昨秋ぶりです。
当たりはスッとくるんだけど、口に置くと強い酸味と独特のひね味?がやってくる。製造月日的には、ひやおろしっぽいけどね。まあ、ゆるりと年明けの静かな店で黙飲のスタート。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
和田龍登水 (長野 / 和田龍酒造)