gonzalezさん(2017年8月31日)の日本酒「豊盃」レビュー

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豊盃 (ほうはい) 日本酒 青森 三浦酒造店

「豊盃」のレビュー（gonzalezさん）

青森県 / 三浦酒造店 / 豊盃

4.00

レビュー数：1131

  • 2017

    8/31

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    豊盃　特別純米
    青森のお酒をじっくり飲むのはこれが初めてです。控えめな吟醸香、甘さも控えめ、酸は強め、後味はちょい渋ですっきりさっぱりキレます。ほうほう、おとなしい系ですねー。少し温度を上げると甘みが前に出てきます。初日はさっぱりしすぎてイマイチでしたが、２日、３日と日が経つごとに味が乗ってきました。
    ただ、個人的にはちょっと物足りなかったです。でも、こういうのが好きな人は確実にいるでしょうね。機会があれば純米吟醸も試してみようと思います。

    特定名称 特別純米

    原料米 豊盃米

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    豊盃のレビュー by_gonzalez

    豊盃 （青森 / 三浦酒造店）

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