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2022
1/5
プッシー猫 さん
満足度 4.5
澤乃井 男酒 本醸造大辛口
年末年始はおせち料理をはじめとして、色々いただきましたが、毎日仕事だったためか、その期間に普段より奮発した物を食しても、なんだかゆったりとした気分での食事とはなりませんでo(´^｀)o ｳｰ
そんなわけで、本日は久々の休みなので朝から一人お正月気分で逝かせていただいております
年末年始の寿司屋さんは大変混雑しておりましたが、本日はガラガラ (@ﾟДﾟ@;)あら･･･?
おかげでテイクアウトもすんなりと
今日の気分は、海鮮丼に合わせるならキリッとした辛口酒！
間違っても、果実な甘味だったり米の甘さを遠くに感じたくなかったので、酸味が効いていて澤乃井一辛いという本醸造大辛口を
常温でほぼ無臭
含んで即酸味が舌上を転がり、舌全体が辛味に覆われ、海鮮ネタの脂たっぷりの旨味を味わったら、酒を流し込んでスッキリリセットの無限ループ
ただ、飲み終わって無にかえるだけではなく、本醸造なのに旨みもクドくなく残っています
( °∀° )ﾌｧｯ?!
これぞ、求めていたゆったりとした年末年始の昼食(b>∀
ご馳走様でした！特定名称 本醸造
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
澤乃井 （東京 / 小澤酒造）
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Comment 2 -
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プッシー猫 2022年1月5日 20:17:00
単体で楽しむ時には分かりやすいフルーティー甘味を欲し、海鮮ネタと楽しむ時にはこれぞ辛口を欲しの両極端！
その間がどうも中途半端に感じてしまうんですよね最近…<(;´ー｀) コマッタナァ - ログインしてコメントを書く
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