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2022
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Sunday Back Nine さん
満足度 5.0
山田錦 純米吟醸 生酒
原材料:山田錦100%使用
精米歩合:60%
アルコール度:16度
これはハマりました！
ピリッと甘みから始まり、スーっと消えていくキレ☆〜（ゝ。∂）
完熟フルーツのような含み香と、軟水の柔らかな直汲みならではの濃さがあり
味と香りのバランスが取れた山田錦仕込みのお酒です
蔵元を調べたら、女性の杜氏さんだったのですねーーー
今田美穂さん
聡明感のあるホームページも素敵で、このお酒はロングセラーのようで、他にも興味を引く種類があったのでチャレンジしたいです
https://fukucho.jp/
2021.12購入 @酒泉洞堀一1807円
富久長 （広島 / 今田酒造本店）
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