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2022
1/6
masatosake さん
満足度 4.0
甘雨 新潟県下越地方 新潟市
アルコール15-16度 アル添 越後酒造
第13回全国燗酒コンテスト金賞(2021)のステッカーがラベルの上に貼ってありますが、まずは冷やで頂きました。上立香はあまりわかりません。口当たり程よい甘みにカッとなる後口で、もの凄く普通で特別な感じはありません。
次に熱燗にしてみました。多少のアル感ありますが香りも上がりました。スキッとした味わいに丸みを増した甘さや酸味がいい感じになりました。これは燗あがりした感じでまずまずです。ナマコポン酢を紅葉おろしと合わせて一緒に頂きましたが小洒落た感じのない日本酒の味わいで親父くさい酒のアテとのマリアージュはバッチリですね 新潟カップ酒シリーズ15 #note71甘雨 (新潟 / 越後酒造場)
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