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2022
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ナナメ さん
満足度 3.0
十四代 黒縄
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ナナメです。
山形県内限定流通の十四代黒縄。
以前は黒縄だけの名称でしたが、
ここ最近、十四代がつくように
なりました。
朝日鷹はそのままだし、どんな
意図があるんでしょうか。
香りは控えめ。微かに青りんご。
とろんとしてます。あまり甘くない。
ちょっと苦みある。
これは食中酒ですね。
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アルコール:15度
原料米:山田錦
精米歩合:35%
酵母:非公開
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
蔵元:高木酒造
都道府県:山形県
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★★★★★ とても美味しい+他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない
黒縄 (山形 / 高木酒造)