山形県 / 加藤嘉八郎酒造 / 十水
3.67
レビュー数：160
2022
1/7
満足度 4.0
十水 純米大吟醸 香りも味わいも吟醸らしく、味わいは力強さが感じられました。 どうやら無濾過のためにここまで力強かったのかなと腑に落ちました スペック 原料米：山形県産はえぬき 精米歩合：50％ 度数：16.5度 日本酒度：-8.5~-7.5 酸度：1.55~1.65 アミノ酸度：1.25~1.35 酵母：山形NF-KA 加藤嘉八郎酒造㍿(山形県鶴岡市大山3-1-38)JR羽越本線羽前大山 https://sake-ohyama.co.jp/
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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