kahvitaukoさん(2017年9月2日)の日本酒「ちえびじん」レビュー

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ちえびじん (ちえびじん) 日本酒 大分 中野酒造

「ちえびじん」のレビュー（kahvitaukoさん）

大分県 / 中野酒造 / ちえびじん

4.04

レビュー数：1011

  • 2017

    9/2

    kahvitauko kahvitauko さん

    満足度

    ちえびじん 純米吟醸 山田錦 一度火入れ
    55％精米で、米の旨味も感じられます
    一杯目の口に含んだ瞬間の若干のスモーキーな感じはありますが、二杯目三杯目と進めると感じなくなります 酸味は穏やかです、ほとんど感じません
    丸みを帯びたお酒ですね キレはありますが、舌の上で転がすと旨味が広がります
    どんな料理とも合いそうです 私はピリ辛のおつまみ（お菓子？）『ゆずすこ味のり天。』と合わせたところ、抜群の組み合わせでした！！オススメです！
    大分のお酒美味しいですね…開拓精神を刺激されます、次は大分を知るために鷹来屋、西の関も飲んでみたいです！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    ちえびじんのレビュー by_kahvitauko

    ちえびじん （大分 / 中野酒造）

    ちえびじんのレビュー by_kahvitauko ちえびじんのレビュー by_kahvitauko

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