日本酒「新政」のレビュー・評価 by_青島 明生さん

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「新政」のレビュー(青島 明生さん)

  • 2022

    1/11

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

    新政度純米しぼりたて　THE ETERNAL TIGER

    新政得意のウブな酵母香に華やかな吟香が爆発し、日本酒離れした酸味もあって、一口目はシャンパンを飲んだような、香りの爆発的な感じ。でも、微発泡もないので、味と口当たりのマジック。
    　飲み進めると、新政らしい生（き）の感じ。
    　新政を飲むといつも感じるが、爽やかでフルーティーで果実味溢れる美味しい酒、の範疇を少し変えた、「これも日本酒？」的な味わい。
    　とにかく貴重なお酒を飲めた、感。
    　

    特定名称 純米

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    のレビュー by_青島 明生

    新政

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