-
2022
1/15
hagi さん
満足度 4.5
千代緑 純米大吟醸 生酒
槽口瓶詰 薄紅
有限会社 奥田酒造店
千代緑の飲み比べ〜!しかもJDG(^^)
掛米と酵母違いです。
こちらは麹米が美山錦、掛米が秋田酒こまち。
使用酵母はUT−1。
まずは香りから。
吟醸香の良い香り〜♪
黄緑より明らかに香ります!
ジュワッと果実感から始まりますが、スッと切れていきます。
黄緑よりも酸味や甘味を感じますが、アル感もあります。
個人的にはこっちが好みかな~?
どちらもコスパ良く楽しめました(^^)
高いお酒も飲みたいですが、2000以上だとかなり考えてしまいます…。
身の丈に合ったサケタイムを心掛けていきますよ(笑)
できるだけね〜
千代緑 (秋田 / 奥田酒造店)