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2022
1/15
タマコン さん
満足度 5.0
加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸生 ★4.8
1,800ml 3,300円くらい
202112購入
黄水仙のあまりの旨さに感動し、ついつい別銘柄を購入。
鼻をくすぐるフルーティーな香り。
口に含むと、プチプチ感とクセのない甘さからキュッと酸味を感じ、スッキリと柔らかくキレる。
酸はあるものの、飲み口から余韻まで一貫して柔らかい味わいは加茂錦ならでは。
加茂錦は柔らかいお酒なので、特徴が掴みづらいイメージでしたが、このお酒は酸味が特徴的で、ついつい飲みすぎてしまうお酒です。
二人であっという間に一升瓶が空になりましたが、不思議なことに、次の日は他のお酒より明らかに二日酔いの症状が軽かったです。
この美味しさでこの手に入りやすさ、そして今後の伸び代を考えると、私には何故加茂錦がこの順位に甘んじているのか分かりません。
…と言いたくなるほど好みの酒蔵ですので、次の一本が楽しみです。特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
荷札酒 (新潟 / 加茂錦酒造)
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