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2022
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ジャックオヤジ さん
満足度 4.0
仙禽 初槽 なかどり
無濾過 生原酒
久々の仙禽。
初槽は初めて呑みます。
あらばしり、なかどり、せめ、
それぞれ分けて直汲みしているとのこと。
酒屋さんで冷蔵庫の前で暫く悩む。
店員のお姉さんのアドバイスでなかどりを。
香りと甘味は控えめ。
フレッシュな酸味と後からくる苦味でスッキリ。
とても綺麗な味わいです。
ピリっと来るガス感が良いですね。
アルコール14%、
スイスイ入ります。
こうなると、あらばしりとせめも呑みたくなりますね笑
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
仙禽 （栃木 / せんきん）
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