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2017
9/4
pokota さん
満足度 3.5
夏酒ももう終わりだなーなんて思っていたら、ペンギンの何とも涼やかなラベルを発見。
しかも『Ice Breaker』だなんて、飲み方が想像できる銘柄。
持って来て頂いた店員さんに、蔵元の話を聞くとイギリス(?)出身の杜氏さんが手がけたお酒だとか。
最初はそのまま。
次にロックでいただきました。
氷がなくても、ゆったり味わえる仕上がりでしたが、ロックにしてからは氷から溶け出す冷水が口当たりを良くし、さらにゆったり味わえそうでした。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
Ice Breaker (京都 / 木下酒造)