青島 明生さん(2022年1月16日)の日本酒「満寿泉」レビュー

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満寿泉 (ますいずみ) 日本酒 富山 枡田酒造店

「満寿泉」のレビュー（青島 明生さん）

富山県 / 枡田酒造店 / 満寿泉

3.85

レビュー数：542

  • 2022

    1/16

    青島 明生 青島 明生 さん

    満足度

    MASUIZUMI GREEN
    「日本酒にライムやレモンなどの柑橘の香りと、ハーブの青々しいニュアンスを表現したく試行錯誤」、「爽やかで清涼感のある香と酸味をお楽しみ下さい」とのことで、ワインの酵母で醸した酒のようです。
    　かなりの酸味があり、全体的にフワッとした口当たりと、かなりの甘みを感じるお酒です。富山の八尾の玉旭の「マザー」にかなり似ています。
    　日本酒離れしているところが特徴ですが、白ワインとの中間的な感じ。いずれも、ややお高めで、こんなお酒もあるんだー、と一度飲めばいいかと。
    　上品な甘さと果実香とジューシーさが感じられる、羽根屋や林のほうが好きだなー。

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    満寿泉のレビュー by_青島 明生

    満寿泉 （富山 / 枡田酒造店）

    満寿泉のレビュー by_青島 明生 満寿泉のレビュー by_青島 明生

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