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2022
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アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
㈱安福又四郎商店(兵庫県 神戸市) 大黒正宗 吟醸 しぼりたて
精米歩合６０％ アル度：１７度 酒度：― 酸度：― 米：兵庫夢錦１００％ 醸造アルコール入り
1/15(土)感想、酸味と甘さの香りが強い。一口目は甘さが強く、しぼりたてなのに熟成感のようなものを感じた。二口目からは、甘さは微かで、甘目の強い、ちょっと薄めのウイスキーのような感じがしてきた。旨味と癖があるが、嫌な癖ではなく、おいしい。ツマミの邪魔をしない食中酒。しぼりたて、生酒感は無かった。特定名称 吟醸
原料米 兵庫夢錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
大黒正宗 （兵庫 / 安福又四郎商店）
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