-
2022
1/24
THEKIROU さん
満足度 5.0
KURAMOTO SE
HPより
「倉本酒造が醸す、日本酒の新しい香りを表現したお酒です。
お米の種類や精米歩合、麹歩合、酵母の選択など、試行錯誤の末たどり着いた、
日本酒の新しいスタンダードをご提案します。
ライチやマスカット、グレープフルーツが融合したような、
「4MMP」と呼ばれる、白ワインのソービニヨンブランや、
クラフト系の一部のビールに含まれている、キリっと爽やかな青い香りで
、ワインユーザーや日本酒ビギナーの方にも飲んでほしいお酒です。
ワインなのか？日本酒なのか？冷やしてワイングラスに注ぎ、
目を閉じてゆっくり感じてみてください。飲み口は、
爽やかな酸味とバランスのよい甘さが口の中に広がりつつ、後口はスッとキレています。
精米歩合：64％
アルコール：14度
価格：2,750円（税込）」
一口目
本当に日本酒？
後味のかすかな苦みが日本酒だとわずかに感じさせる。
私はシャブリと感じました。
辛口のワインそのままの味。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
倉本 （奈良 / 倉本酒造）
いいね 11 
ブックマーク
Comment 0 倉本が購入できる通販
日本酒 大倉 山廃純米 陽の光 直汲み 無濾過 生原酒 蔵元自家栽培米 1800ml 2024BY (大倉本家/奈良) おおくら 奈良県の酒 関西の日本酒
KURAMOTO 64 山田錦 GENERAL DRY 生酒 1800ml【要冷蔵】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 奈良 倉本酒造 くらもと
