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2022
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アマチュアのんべえ さん
満足度 4.5
みむろ杉 純米大吟醸 山田錦
山田錦の美味しそうなのを3本用意できました。含むとふんわりした甘さと、上品な酸味でバランスよく、苦味はあまり感じません。飲みすすめると多少の苦味を感じますが、味わいとしては酸甘少苦で美味しいと思います。とても飲みやすく、綺麗な味わい。よく作られていると感じます。
720ml2,200円(税込)。
常温に近づいて。アル感、甘さ増し、これもまた旨いです。
【追記二日目】控え目な甘旨酸。変わらず美味しい。こういう味わい好きです。
【追記三日目】フレッシュさ、やや劣化。早め飲みきりがベストです。とはいえ、美味しさ十分イイ感じ。
【追記五日目】ほのかな甘味、酸味の切れ。美味しく頂きました。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
みむろ杉 （奈良 / 今西酒造）
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